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痛风能吃土豆吗这些事项要牢记

2020/01/25 来源:中卫信息港

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痛风能吃土豆吗?这些事项要牢记文章导读 土豆是生活中非常常见的食材,其淀粉含量和矿物质元素都较多,经常吃

痛风能吃土豆吗?这些事项要牢记

文章导读 土豆是生活中非常常见的食材,其淀粉含量和矿物质元素都较多,经常吃土豆能养胃,其实对于痛风患者来说也是能够吃一些土豆的,以下我们就来详细的介绍一下。

1、痛风病因

痛风的主要原因是由于尿酸血症引起的,其中人体主要由肠道分解代谢和肾脏排出来减少尿酸,如果机体某个环节出现问题就会导致痛风。

2、土豆价值

吃土豆具有补中益气、健胃和脾、通便润肠、止痛、助消化等功效,非常适合消化不良、胃病、心脏病等患者食用,对痛风并没有什么不利影响。

3、饮食禁忌

痛风患者的饮食需要特别注意,不能吃高嘌呤的食物,例如肉类、豆类、水产类食物,不宜吃酸性食物,例如咖啡、油炸食物、高脂食物等等,只适合吃嘌呤含量较低的食物,土豆就是一种非常适合的食物。

土豆需要去皮食用,不可食用发芽的土豆,也不能吃青色的土豆,其中都含有一种叫龙葵素的有毒物质。

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